Он означает, что такие продукты питания:
- произведены только в Вологодской области
- подтвердили качество продукции
- ежегодно проходят независимый инспекционный контроль
Государство гарантирует, что все продукты питания в России - безопасны. А вот качество, вкус и полезность считаются ответственностью потребителя.
И здесь как раз поможет система добровольной сертификации. Продукты питания, маркированные товарным знаком «Настоящий Вологодский продукт», гарантируют и безопасность, и качество!